Thị Trường FMCG 2025: Xu hướng đang thay đổi như thế nào?

Thị trường FMCG chứng kiến sự thay đổi do xu hướng tiêu dùng của khách hàng. Điều này đặt ra thách thức cho các doanh nghiệp FMCG khi cố thích ứng với các xu hướng mới để nâng cao hiệu quả vận hành.

CleverAds sẽ cung cấp góc nhìn tổng quát về xu thế trong thị trường FMCG hiện tại.

1. Tổng quan thị trường FMCG 2025

1.1. Giới thiệu thị trường FMCG

Thị trường FMCG (Fast-Moving Consumer Goods – Hàng tiêu dùng nhanh) luôn là một trong những lĩnh vực sôi động nhất. Với sự thay đổi liên tục về xu hướng tiêu dùng và hành vi mua sắm.

Trong năm 2025, ngành FMCG tiếp tục phát triển mạnh mẽ. Nhờ vào sự kết hợp giữa công nghệ, xu hướng tiêu dùng bền vững và sự chuyển dịch trong cách khách hàng tiếp cận sản phẩm.

1.2. Tầm quan trọng của việc hiểu hành vi người tiêu dùng trong thị trường FMCG

Dự đoán xu hướng tiêu dùng sớm

Hành vi khách hàng thay đổi liên tục theo xu hướng thị trường, công nghệ và bối cảnh kinh tế. 

Tạo sự kết nối giữa thương hiệu và khách hàng

Thấu hiểu mong muốn của khách hàng, từ đó có thể xây dựng thông điệp truyền thông và chiến lược tiếp cận phù hợp, nâng cao sự gắn kết và lòng trung thành.

Đọc thêm: Xây dựng thương hiệu & Những yếu tố quan trọng cho doanh nghiệp

Cải thiện chiến lược giá cả và phân phối

Hành vi mua sắm ảnh hưởng đến cách khách hàng tiếp cận sản phẩm. Do đó, cần chiến lược định giá và phân phối hợp lý để đảm bảo tiếp cận nhóm khách hàng mục tiêu.

Đọc thêm: Chiến lược Marketing FMCG: Các xu hướng Marketing nổi bật

2. Xu hướng thay đổi trong thị trường FMCG

2.1. Chuyển đổi sang kênh mua sắm trực tuyến

Sự bùng nổ của thương mại điện tử thay đổi hoàn toàn cách người tiêu dùng tiếp cận FMCG.

Sự phát triển của nền kinh tế trải nghiệm

Người tiêu dùng không chỉ muốn mua sản phẩm, mà còn quan tâm đến quá trình mua sắm. Từ việc được tư vấn, đến trải nghiệm thanh toán và giao hàng trong thời gian ngắn.

Cạnh tranh về tốc độ và tiện lợi

Trong thị trường FMCG, yếu tố “nhanh” luôn là lợi thế. Mô hình giao hàng hỏa tốc, giao trong ngày hay thậm chí trong vài giờ đang dần trở thành tiêu chuẩn mới.

Dữ liệu đóng vai trò quyết định

Khi mua sắm online, mỗi lượt click của khách hàng đều trở thành dữ liệu giúp các nền tảng và thương hiệu hiểu rõ hơn về nhu cầu tiêu dùng.

2.2. Sức khỏe và sản phẩm hữu cơ (organic)

Từ thực phẩm hữu cơ, nước giải khát ít đường cho đến mỹ phẩm không chứa hóa chất độc hại, nhu cầu về sản phẩm lành mạnh đang thúc đẩy sự thay đổi mạnh mẽ trong ngành FMCG.

Vinamilk ra mắt sữa tươi organic chuẩn châu Âu, nhắm đến nhóm khách hàng cao cấp muốn sử dụng sản phẩm sạch và giàu dinh dưỡng. Tương tự, Coca-Cola giới thiệu dòng sản phẩm không đường, đáp ứng nhu cầu quan tâm đến chế độ dinh dưỡng.

Xu hướng hướng đến lối sống lành mạnh đang ngày càng phát triển thêm bởi:

Tác động từ thế hệ trẻ (Gen Z & Millennials)

Đây là hai nhóm khách hàng có sức chi tiêu lớn và sẵn sàng trả giá cao hơn cho sản phẩm an toàn, hữu cơ và thân thiện với môi trường. Họ không chỉ mua sản phẩm, mà còn quan tâm đến trách nhiệm xã hội của thương hiệu.

Sự gia tăng của các chứng nhận chất lượng

Ngày càng nhiều người tiêu dùng tìm kiếm các nhãn dán chứng nhận như USDA Organic, Non-GMO, Vegan để đảm bảo sản phẩm an toàn, khiến các thương hiệu phải minh bạch hơn trong quá trình sản xuất và kiểm định chất lượng.

2.3. Cá nhân hóa trải nghiệm trong thị trường FMCG

Cá nhân hóa gợi ý sản phẩm phù hợp nhất. Ngoài ra, còn tập trung chăm sóc khách hàng và giao tiếp thương hiệu. Thậm chí, xu hướng này ảnh hưởng cả thiết kế bao bì sản phẩm.

Một trong những chiến dịch marketing cá nhân hóa thành công nhất thế giới phải kể đến chiến dịch “Share a Coke” của Coca-Cola, ra mắt lần đầu vào năm 2011 tại Úc. Thay vì logo truyền thống, Coca-Cola in tên riêng, biệt danh hoặc từ ngữ phổ biến lên chai, tạo cảm giác gần gũi và khuyến khích khách hàng tìm kiếm chai có tên mình hoặc bạn bè để tặng nhau.

Chiến dịch này không chỉ giúp Coca-Cola tăng doanh số bán hàng, mà còn tạo hiệu ứng viral mạnh mẽ trên mạng xã hội khi mọi người chia sẻ ảnh với chai nước có tên riêng của họ.

Thành công của “Share a Coke” đã mở đường cho nhiều thương hiệu trong thị trường FMCG thử nghiệm cá nhân hóa bao bì để tăng tương tác với khách hàng.

Ngoài ra, các thương hiệu FMCG cần liên tục đẩy mạnh thu thập dữ liệu nâng cao trải nghiệm của khách hàng, để mua sắm không chỉ là một quá trình. 

Từ những gợi ý mua hàng trên Shopee, Lazada dựa trên hành vi tìm kiếm, cho đến email marketing với mã giảm giá cá nhân hóa, tất cả đều hướng tới việc khiến khách hàng cảm thấy họ là trung tâm của thương hiệu.

3. Tác động của xu hướng mới đến thị trường FMCG

3.1. Bán hàng online không còn là lựa chọn, mà là bắt buộc

Các thương hiệu phải tối ưu hóa kênh TMĐT, đầu tư vào logistics để đáp ứng nhu cầu giao hàng nhanh. Các chiến dịch flash sale, livestream bán hàng ngày càng phổ biến. Unilever, P&G đã đẩy mạnh hợp tác với Shopee, Lazada để tối ưu doanh số online.

Đọc thêm: Báo cáo thị trường logistics: Tổng quan thị trường logistics Việt Nam

3.2. Sản phẩm phải theo chuẩn “sạch” và “tốt cho sức khỏe”

Công thức sản phẩm cần ít đường, ít chất bảo quản, minh bạch nguồn gốc. Nestlé đã giảm đường trong nhiều sản phẩm, Vinamilk ra mắt sữa hữu cơ tiêu chuẩn châu Âu, Coca-Cola đẩy mạnh phiên bản không đường.

3.3. Sự cạnh tranh ngày càng khốc liệt

Tại thị trường FMCG, thương hiệu lớn phải đổi mới để giữ chân khách hàng, trong khi startup có cơ hội bứt phá nhờ sự linh hoạt. 

Masan đang xây dựng hệ sinh thái bán lẻ thông minh, còn các thương hiệu nội địa như La Vie, GreenNet thu hút người tiêu dùng trẻ nhờ sản phẩm bền vững.

4. Chiến lược cho doanh nghiệp thích ứng với thị trường  FMCG 2025

Đọc thêm: Top 11 chiến lược Marketing cho ngành FMCG

4.1. Tận dụng social commerce & trải nghiệm mua sắm liền mạch

Social commerce (thương mại xã hội) không chỉ là một xu hướng mà đã trở thành kênh bán hàng chủ chốt.

Người tiêu dùng ngày nay không còn thực hiện hành trình mua sắm truyền thống (tìm kiếm – tham khảo – mua hàng) mà mong muốn một trải nghiệm liền mạch, nơi họ có thể khám phá sản phẩm, nhận đánh giá từ KOL/KOC và chốt đơn ngay lập tức. 

Một số hướng triển khai chiến lược tham khảo:

• Xây dựng hệ thống bán hàng đa nền tảng
• Livestream & nội dung ngắn để tạo hiệu ứng FOMO (Fear Of Missing Out)
• Cá nhân hóa quảng cáo và ưu đãi trên social media

4.2. Phát triển mô hình D2C (Direct-to-Consumer) để kiểm soát trải nghiệm khách hàng

Thực tế là, thay vì phụ thuộc vào nhà bán lẻ và sàn TMĐT, nhiều thương hiệu FMCG đang chuyển sang D2C (Direct-to-Consumer). Mô hình giúp bán trực tiếp cho khách hàng qua website riêng hoặc ứng dụng di động.

Chiến lược giúp doanh nghiệp kiểm soát giá cả, tối ưu lợi nhuận và thu thập dữ liệu khách hàng để cá nhân hóa dịch vụ.

Một số hướng triển khai chiến lược tham khảo:

• Phát triển website và ứng dụng di động riêng
• Cung cấp dịch vụ cá nhân hóa và đặt hàng đặc biệt
• Tích hợp chương trình khách hàng thân thiết

4.3. Ứng dụng AI & công nghệ để tối ưu chuỗi cung ứng

Ngoài ra, tốc độ cung ứng và độ chính xác trong dự báo nhu cầu là yếu tố then chốt giúp doanh nghiệp duy trì lợi thế cạnh tranh. Công nghệ AI và tự động hóa đang giúp các thương hiệu giảm chi phí, tối ưu vận hành và đáp ứng nhu cầu khách hàng nhanh hơn.

Một số hướng triển khai chiến lược tham khảo:

• Dự đoán nhu cầu tiêu dùng bằng AI
• Tự động hóa quy trình logistics và kho vận
• Ứng dụng IoT (Internet of Things) để giám sát chuỗi cung ứng

5. Kết luận: Thị trường FMCG – Liên tục đổi mới

Thay đổi trong hành vi tiêu dùng thúc đẩy các nhà cung ứng FMCG phải nhanh chóng thích nghi với các mô hình mới. Đón đầu xu hướng giúp tăng trưởng bền vững và xây dựng lợi thế cạnh tranh.

Doanh nghiệp FMCG cần một đối tác am hiểu thị trường. CleverAds với hơn 15 năm kinh nghiệm sẵn sàng hỗ trợ bạn xây dựng chiến lược quảng cáo số, tối ưu ngân sách và tiếp cận đúng khách hàng mục tiêu.

Doanh nghiệp quan tâm các giải pháp Digital Marketing & Performance, liên hệ với CleverAds để được hỗ trợ nhanh nhất.