Báo cáo thị trường cà phê 2024: Chi tiết dành cho doanh nghiệp
Báo cáo thị trường cà phê cập nhật về tình hình sản xuất, biến động giá cả, tình hình tiêu thụ và các dự báo về thị trường cà phê trong nước và trên thế giới.
1. Báo cáo Thị trường cà phê thế giới
1.1. Sản xuất
Trong năm 2024, sản xuất cà phê trên toàn thế giới được dự báo sẽ tiếp tục tăng trưởng, dù gặp không ít thách thức từ biến đổi khí hậu và dịch bệnh.
Các quốc gia sản xuất chính như Brazil, Việt Nam, Colombia và Indonesia vẫn giữ vị trí hàng đầu trong xuất khẩu cà phê. Brazil, đặc biệt, với diện tích trồng lớn và công nghệ canh tác hiện đại, tiếp tục là nhà sản xuất cà phê lớn nhất thế giới.
Nguồn cung cà phê toàn cầu bị ảnh hưởng bởi lượng mưa lớn ở Brazil và đợt nắng nóng ở Việt Nam. Các chuyên gia quốc tế cho rằng tình hình khó có thể sớm cải thiện.
Các vấn đề thời tiết đang diễn ra ở các quốc gia sản xuất cà phê quan trọng đang tiếp tục đẩy giá lên cao.
Sự xuất hiện của các dịch bệnh như bệnh rỉ sắt lá cà phê cũng đang gây tổn thất lớn, đặc biệt tại các nước Trung và Nam Mỹ.
1.2. Báo cáo thị trường cà phê: Tiêu thụ
Xuất khẩu cà phê toàn cầu tăng mạnh
Báo cáo của ICO cho thấy:
Xuất khẩu cà phê tháng 4/2024 toàn cầu đạt 12 triệu bao, tăng so với cùng kỳ năm ngoái.
Tính chung 7 tháng đầu niên vụ 2023-2024 đạt gần 81 triệu bao so, tăng so với cùng kỳ niên vụ 2022-2023.
Xuất khẩu cà phê biến động giữa các khu vực
Xét theo khu vực, Nam Mỹ tiếp tục dẫn đầu về xuất khẩu cà phê toàn cầu với khối lượng đạt hơn 5,1 triệu bao, tăng so với cùng kỳ năm ngoái.
Xuất khẩu cà phê các loại của khu vực châu Phi cũng tăng mạnh trong tháng 4/2024 và tăng 5,3% trong 7 tháng đầu niên vụ 2023- 2024, đạt tổng cộng 7,5 triệu bao. Chủ yếu là do xuất khẩu của Bờ Biển Ngà và Ethiopia.
Còn tại khu vực châu Á và châu Đại Dương, trong tháng 4, xuất khẩu cà phê của khu vực tiếp tục giảm xuống còn 3,8 triệu bao.
1.3. Báo cáo thị trường cà phê: Giá cả
Giá cà phê trên thị trường thế giới trong năm 2024 dự báo sẽ có biến động do nhiều yếu tố tác động như thời tiết, dịch bệnh và tình hình kinh tế toàn cầu.
Theo Cục Xuất nhập khẩu, trong tháng 5/2024, giá cà phê Robusta và Arabica trên thị trường thế giới giảm so với cuối tháng 4/2024 do dự báo sản sản lượng cà phê của Brazil tăng.
1.4. Dự báo
Cục Xuất nhập khẩu dự báo giá cà phê sẽ tăng trở lại, chủ yếu đến từ việc giới đầu tư gia tăng lo ngại đối với triển vọng nguồn cung từ Việt Nam.
Hiện các quỹ đầu cơ đã gia tăng vị thế mua ròng với dự báo nguồn cung Robusta từ Việt Nam sẽ còn tiếp tục khan hiếm trong thời gian tới.
Thông tin từ nhà giao dịch Volcafe, sản lượng cà phê Robusta niên vụ 2024/2025 của Việt Nam ước đạt 24 triệu bao, mức thấp nhất trong vòng 13 năm, do thời tiết không thuận lợi.
Cùng với đó, sự tiến bộ trong công nghệ canh tác và chế biến cà phê sẽ giúp nâng cao năng suất và chất lượng sản phẩm.
Dự báo mới nhất từ Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) cho thấy sản lượng cà phê toàn cầu niên vụ 2024/25 sẽ tăng trưởng đáng kể, đạt 176,235 triệu bao, tăng 4,2% so với niên vụ trước.
Trong đó, sản lượng cà phê Arabica dự kiến tăng 4,4% lên 99,855 triệu bao, trong khi cà phê Robusta tăng 3,9% lên 76,38 triệu bao.
USDA cũng dự báo nguồn tồn kho cà phê cuối niên vụ 2024/25 sẽ tăng 7,7% so với niên vụ trước đó.
2. Báo cáo Thị trường cà phê Việt Nam
2.1. Báo cáo thị trường cà phê: Sản xuất
Mặc dù lượng cà phê xuất khẩu trong tháng 6/2024 giảm mạnh 40% so với cùng kỳ năm ngoái, đạt 84,6 nghìn tấn, giá trị kim ngạch vẫn đạt mức ấn tượng 300 triệu USD.
Theo Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn, nguyên nhân chủ yếu là do giá cà phê xuất khẩu đã tăng phi mã hơn 50%, thiết lập kỷ lục mới chưa từng có.
Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn cho biết, sản lượng cà phê Việt Nam niên vụ 2023- 2024 ước giảm so với niên vụ trước, xuống còn 1,47 triệu tấn, thấp nhất trong 4 năm, đặt áp lực lên nguồn cung Robusta trên thị trường thế giới.
Hạn hán, sâu bệnh ảnh hưởng nặng tới năng suất cây cà phê ở nhiều nơi. Theo thống kê của ngành nông nghiệp tỉnh Gia Lai, hiện trên 4.800 ha cà phê bị nhiễm bệnh rệp sáp; trong đó, nhiều diện tích bị nhiễm nặng.
Nguyên nhân được xác định do thời tiết nắng nóng kéo dài, sau đó mưa đầu mùa tạo môi trường nóng ẩm, kích thích bệnh rệp sáp phát triển mạnh.
Theo Hiệp hội Cà phê – Ca cao Việt Nam (VICOFA):
Xuất khẩu cà phê của Việt Nam trong tháng 3/2024 đạt 185.281 tấn, tương đương 680,86 triệu USD. Mặc dù sản lượng giảm 11,9% so với cùng kỳ năm trước, giá trị xuất khẩu lại tăng ấn tượng 41,1%.
2.2. Tiêu thụ
Tiêu thụ cà phê trong nước đang có xu hướng tăng, nhờ vào sự phát triển của thị trường nội địa và xu hướng tiêu dùng ngày càng đa dạng. Các thành phố lớn như Hà Nội, TP. Hồ Chí Minh, Đà Nẵng chứng kiến sự bùng nổ của các chuỗi cà phê và các cửa hàng cà phê độc lập.
Người tiêu dùng Việt Nam ngày càng ưa chuộng các loại cà phê chất lượng cao, cà phê đặc sản và các sản phẩm cà phê pha máy.
Sự phát triển của các cửa hàng cà phê, quán cà phê mang phong cách hiện đại đã thúc đẩy nhu cầu tiêu thụ cà phê, không chỉ giới hạn ở các sản phẩm cà phê hòa tan truyền thống.
2.3. Giá cả
Giá cà phê tại Việt Nam trong năm 2024 được dự báo sẽ tiếp tục biến động theo xu hướng giá cà phê thế giới. Tuy nhiên, giá cà phê trong nước cũng chịu ảnh hưởng từ các yếu tố nội địa như chi phí sản xuất, chi phí vận chuyển và biến động của đồng nội tệ.
Sự tăng giá của các nguyên liệu đầu vào như phân bón, thuốc bảo vệ thực vật cũng gây áp lực lên giá thành sản phẩm.
Giá xuất khẩu cà phê trong quý I/2024 tăng mạnh
Giá cà phê xuất khẩu tháng 3/2024 ghi nhận mức tăng ấn tượng, đạt đỉnh 6 tháng qua với 3.555 USD/tấn, tăng 8% so với tháng trước và 55% so với cùng kỳ năm ngoái. Tính chung quý 1/2024, giá cà phê xuất khẩu bình quân đạt 3.289 USD/tấn, tăng mạnh 48% so với cùng kỳ năm trước.
2.4. Dự báo thị trường cà phê
Thị trường cà phê Việt Nam năm 2024 được dự báo sẽ có nhiều biến động. Mặc dù sản lượng giảm, nhưng giá cà phê tăng cao sẽ giúp kim ngạch xuất khẩu đạt mức kỷ lục.
Cục Xuất nhập khẩu (Bộ Công Thương) mới đây dự báo giá cà phê sẽ tăng trở lại, chủ yếu đến từ việc giới đầu tư gia tăng lo ngại đối với triển vọng nguồn cung từ Việt Nam.
Đọc thêm: Báo cáo thị trường giải khát 2024: Xu hướng, thách thức & cơ hội
3. Cơ hội và thách thức
3.1. Báo cáo thị trường cà phê: Cơ hội
Ngành cà phê toàn cầu và Việt Nam đang đứng trước nhiều cơ hội lớn. Nhu cầu tiêu thụ cà phê cao cấp và bền vững đang tăng mạnh, mở ra cơ hội cho các nhà sản xuất nâng cao chất lượng sản phẩm và giá trị gia tăng.
Trên toàn cầu, xu hướng tiêu thụ cà phê đang gia tăng, đặc biệt là ở các thị trường mới nổi như châu Á và châu Phi. Thói quen uống cà phê ngày càng phổ biến và trở thành một phần quan trọng của cuộc sống hàng ngày ở nhiều quốc gia.
Sự phát triển của các công nghệ mới trong canh tác và chế biến cà phê cũng giúp nâng cao năng suất và chất lượng sản phẩm, giảm thiểu tác động tiêu cực đến môi trường.
Các chương trình hỗ trợ của chính phủ và các tổ chức quốc tế đang giúp nông dân cải thiện kỹ thuật canh tác, quản lý tài nguyên và ứng phó với biến đổi khí hậu.
3.2. Thách thức
Tuy nhiên, ngành cà phê cũng phải đối mặt với nhiều thách thức lớn. Biến đổi khí hậu đang gây ra nhiều thách thức lớn cho ngành cà phê, đặc biệt là việc thay đổi khí hậu ảnh hưởng đến năng suất và chất lượng cà phê.
Các vùng trồng cà phê truyền thống có thể phải đối mặt với sự thay đổi về điều kiện khí hậu, đe dọa đến sản lượng và chất lượng sản phẩm.
Các dịch bệnh đang gây tổn thất nặng nề cho các nhà sản xuất, đặc biệt là tại các nước Trung và Nam Mỹ.
Chi phí sản xuất và vận chuyển tăng cao, cùng với sự biến động của giá cả thị trường, cũng là những thách thức lớn đối với các nhà sản xuất và xuất khẩu cà phê.
Việc quản lý bền vững và nâng cao chất lượng sản phẩm là những yêu cầu cấp bách để duy trì và phát triển ngành cà phê trong bối cảnh cạnh tranh ngày càng khốc liệt.
4. Báo cáo thị trường cà phê: Kết luận
Báo cáo thị trường cà phê năm 2024 cho thấy ngành cà phê toàn cầu và Việt Nam đang đứng trước nhiều cơ hội và thách thức.
Việc nâng cao chất lượng sản phẩm, ứng dụng công nghệ trong canh tác và chế biến, cùng với việc mở rộng thị trường tiêu thụ sẽ là những yếu tố then chốt cho sự phát triển bền vững của ngành cà phê.
Liên hệ với CleverAds ngay hôm nay để được tư vấn về các giải pháp Digital Marketing & Performance cho thương hiệu!